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Les gènes et l’alimentation peuvent influencer la durée de vie

« Est-ce qu’un test sanguin pourrait vous aider à choisir entre Atkins et 5: 2? Les gènes pourraient garder secret les régimes qui conviennent le mieux à notre corps », affirme le Mail Online.

Cependant, aucun test n’est disponible pour vous aider à choisir votre régime alimentaire. Il convient également de noter que la recherche sur laquelle l’histoire est basée n’a pas impliqué les humains, mais les vers microscopiques mangeurs de bactéries.

Cette recherche en laboratoire a démontré comment C. elegans (un ver nématode) s’adapte à différents régimes bactériens et comment cela a un effet sur son vieillissement et sa durée de vie. Les chercheurs ont constaté que tout cela a à voir avec un gène particulier (alh-6).

Les vers avec une version mutée d’alh-6 vieillissent prématurément lorsqu’ils sont nourris avec un régime d’une souche de bactéries E. coli, mais pas une autre souche. Sans une copie normale de ce gène, des oxydants nocifs ont été produits dans les mitochondries (les centrales énergétiques de la cellule) quand il a mangé cette certaine souche bactérienne. Dans l’ensemble, il montre comment la durée de vie du ver peut être altérée en fonction de ses gènes et du régime qu’il mange.

Cependant, alors que les gènes de ce ver particulier sont étonnamment similaires à ceux de l’homme (ce qui fait du ver un favori des chercheurs), la recherche actuelle n’a presque aucune pertinence pour les personnes essayant de perdre du poids.

Donc, sauf si vous êtes un ver de choisir quel régime bactérien pour continuer, un test pour vous dire quel régime fonctionne le mieux pour vous n’est pas sur les cartes. Il ne va certainement pas vous aider à choisir entre les régimes à la mode et nous ne recommandons pas d’avoir des tests sanguins sur la base de cette recherche.

D’où vient l’histoire?

L’étude a été réalisée par des chercheurs de l’Université de Californie du Sud et a été financée par le National Institutes of Health, la Ellison Medical Foundation et la American Federation of Aging Research. L’étude a été publiée dans la revue scientifique à comité de lecture, Cell Metabolism.

The Mail Online a exagéré les implications de cette recherche qui ont limité (presque pas) la pertinence directe pour les humains. Il n’y a aucun moyen que les expériences sur les petits vers puissent vous dire si vous êtes mieux adapté au régime Atkins ou au régime 5: 2.

L’article de Mail finit par dire à ses lecteurs que cette recherche a été menée sur un ver, mais seulement après 10 paragraphes.

Le Mail peut être quelque peu pardonné pour ses rapports, étant donné que son saut d’imagination est basé sur un communiqué de presse de l’Université de Californie, qui extrapole de la même manière et applique les résultats à l’homme.

Avec le showmanship typiquement californien, la publication affirme « maintenant, à l’ère du séquençage génique commercial, les gens pourraient être en mesure d’identifier quel régime leur conviendrait le mieux à travers un simple test sanguin ». C’est quelque chose qui n’est vraiment pas approprié à dire en fonction de l’étape actuelle de la recherche.

De quel type de recherche s’aggissait-t-il?

Ce fut une recherche en laboratoire qui étudie la capacité du ver C. elegans à s’adapter à différents régimes bactériens, et comment l’adaptation à différents régimes influence son vieillissement et sa durée de vie.

Les chercheurs expliquent que le régime a un grand impact sur les processus métaboliques dans nos cellules. Pour éviter les effets nocifs, on pense que les animaux ont évolué de sorte qu’ils font des adaptations complexes à leur biologie cellulaire en réponse aux changements subtils dans leurs régimes.

Cependant, on ne comprend pas quels mécanismes biologiques ils ont développés afin de s’adapter aux changements du régime alimentaire, ni l’effet que la perturbation de ces mécanismes pourrait avoir des effets sur des résultats tels que le vieillissement.

Le ver C. elegans est connu pour être capable de vivre sur une variété de différents régimes bactériens, mais des recherches antérieures montrent que différents régimes bactériens peuvent avoir une influence sur divers traits de vie du ver. Ces traits comprennent le développement, la reproduction et la durée de vie.

Les chercheurs ont utilisé le ver pour étudier la théorie selon laquelle la «capacité d’adaptation» à l’alimentation peut influencer de multiples aspects de la physiologie animale et, finalement, de la durée de vie.

Qu’est-ce que la recherche implique?

Les chercheurs ont analysé la constitution génétique de C. elegans. Ils ont identifié un gène métabolique particulier, alh-6, qui aide C. elegans à s’adapter à certains régimes pour assurer une durée de vie normale.

Ils ont ensuite effectué des expériences avec des vers avec une version normale d’alh-6 ou avec des versions d’alh-6 avec des mutations. Les chercheurs ont nourri les vers sur deux des formes bactériennes les plus courantes de leur alimentation: la souche E. coli B OP50 et la souche E. coli K12 de HT115. Ils ont regardé la durée de vie des différents vers portant les différentes versions du gène lorsqu’ils sont nourris les deux régimes. Ils ont également utilisé des méthodes de laboratoire pour examiner les processus cellulaires dans les vers.

Quels ont été les résultats de base?

Les vers avec une version mutante du gène alh-6 vieillissent prématurément lorsqu’ils sont nourris avec la souche OP50 de E. coli, mais pas lorsqu’ils sont nourris avec la souche HT115. Ils ont trouvé que la raison en est que la mutation alh-6 provoque un dysfonctionnement de la mitochondrie (les centrales énergétiques des cellules) lorsqu’elle est nourrie avec le régime OP50.

Ces problèmes de fonctionnement mitochondrial étaient dus à une production accrue d’espèces oxydantes réactives (ROS), qui sont nocives pour les cellules.

Les effets nocifs du régime d’E. Coli OP50 sur les mitochondries des vers étaient causés par une molécule de signalisation (le récepteur de la neuromédine U ou NMUR-1). Les chercheurs ont ensuite examiné les vers avec une version mutante du gène alh-6, mais qui ont également été génétiquement modifiés pour avoir une copie mutante du gène nmur-1 qui code pour cette molécule. Les mêmes effets nocifs n’ont pas été observés chez ces vers lorsqu’ils ont été nourris avec la souche E. coli OP50.

Une étude plus approfondie chez les vers avec le gène mutant alh-6 a également montré que les différences de vieillissement avec les différents régimes dépendaient du moment où ils étaient exposés à l’alimentation au cours de leur développement. Si elles ont été nourries avec le régime alimentaire E. coli OP50 «nocif» au cours des premiers stades larvaires de leur développement, leur durée de vie a été raccourcie. Mais s’ils étaient nourris avec cette souche à un stade ultérieur de leur développement, leur durée de vie était normale.

Comment les chercheurs ont-ils interprété les résultats?

Les chercheurs concluent que «nos données révèlent un mécanisme homéostatique que les animaux utilisent pour faire face à des agressions alimentaires potentielles et découvrir un exemple de régulation de la durée de vie par adaptation diététique».

Conclusion

Dans l’ensemble, cette recherche scientifique intéressante montre comment la durée de vie de C. elegans peut être modifiée selon qu’elle possède une version normale ou mutante du gène alh-6 et le régime bactérien qu’elle mange. Il a également trouvé l’importance d’un processus de signalisation qui communique l’information diététique et affecte la fonction des mitochondries dans la cellule.

Ce gène serait répandu parmi les espèces animales, et les processus métaboliques et de signalisation sont similaires chez les autres animaux. Ainsi, la recherche suggère qu’une association similaire entre l’alimentation et la durée de vie peut exister chez d’autres animaux, y compris les humains.

Cependant, la recherche actuelle a une pertinence directe très limitée pour les humains essayant de perdre du poids. Donc, sauf si vous êtes un ver de choisir quel régime bactérien pour continuer, un test pour vous dire quel régime fonctionne le mieux pour vous n’est pas sur les cartes. Comment cela se traduit par le choix entre les régimes à la mode est un mystère mieux laissé aux écrivains des titres de journaux.

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