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Le mode de vie ‘Couch Potato’ lié à des clochards plus grands

«C’est officiel: s’asseoir vraiment vous donne vraiment du poids», rapporte le Mail Online. Bien que cela puisse sembler logique, il convient de souligner que l’étude derrière les manchettes impliquait des souris, pas des humains viagra.

Le site Web rapporte une étude en laboratoire qui a utilisé des techniques microscopiques spéciales pour mesurer la rigidité des cellules adipeuses (adipocytes) et comment cette rigidité réagit aux contraintes mécaniques.

Les résultats suggèrent que le stress mécanique prolongé – comme passer un dimanche paresseux assis sur le canapé à regarder un coffret – pourrait augmenter la rigidité des cellules graisseuses. Cela pourrait alors influencer leur développement, menant éventuellement à un plus grand backside.

Mais en raison des méthodes très artificielles utilisées par les chercheurs, les conclusions du Mail – aussi sensées qu’elles puissent paraître – ne sont pas étayées par les preuves fournies dans l’étude.

D’où vient l’histoire?

L’étude a été réalisée par des chercheurs de l’Université de Tel Aviv en Israël, et a été soutenue par une subvention de la Fondation de la Science d’Israël et du Ministère israélien des Sciences, de la Technologie et de l’Espace.

Il a été publié dans la revue scientifique à comité de lecture, Biophysical Journal.

La plupart des preuves rapportées par Mail Online n’étaient pas couvertes par l’étude de recherche, mais ont été mentionnées dans un communiqué de presse.

L’équipe de recherche a publié une étude similaire sur Behind the Headlines en 2011.

Le Mail Online mérite un carton rouge pour avoir omis de signaler à tout moment de son histoire (du moins au moment de la rédaction) que l’étude actuelle n’impliquait pas les humains.

De quel type de recherche s’aggissait-t-il?

Ce fut une étude en laboratoire qui a utilisé des techniques microscopiques spéciales pour mesurer la raideur des adipocytes, qui sont des cellules qui stockent les graisses.

Les chercheurs rapportent que 70% de la population américaine répond maintenant à la définition d’être en surpoids ou obèses. Ils disent que bien qu’il soit reconnu que l’accumulation excessive de graisse corporelle survient lorsque l’apport énergétique dépasse les besoins nutritionnels, il y a aussi «des preuves de plus en plus nombreuses que la production lipidique [adipocytaire] est significativement affectée par leur environnement mécanique».

Des recherches antérieures auraient suggéré que l’étirement cyclique ou la vibration supprime la formation de cellules graisseuses, tandis que l’étirement statique (vraisemblablement comme cela peut se produire en position assise) l’accélère.

Les chercheurs disent que les adipocytes influencent les environnements mécaniques de leurs cellules voisines, en appliquant des forces de distorsion et des contraintes les uns sur les autres lorsque le tissu est porteur de poids.

Ils disent donc que la détermination des propriétés mécaniques des adipocytes et des structures intracellulaires à l’intérieur de ces cellules est importante. La façon dont vous utilisez votre corps – pas seulement en termes d’exercice, mais aussi comment vous le positionnez – peut donc avoir un effet sur les niveaux de graisse.

Qu’est-ce que la recherche implique?

La recherche a impliqué la préparation de cultures de cellules adipocytaires qui étaient à un stade précoce du développement.

Les chercheurs ont ensuite utilisé des techniques de microscopie spéciales de la microscopie à force atomique (AFM) et de la microscopie à phase interférométrique (IPM) pour mesurer la rigidité à l’intérieur des cellules.

Ce sont des techniques de microscopie avancées qui permettent aux chercheurs de «zoomer» à un niveau nanométrique, une résolution si détaillée que des molécules individuelles peuvent être étudiées.

En utilisant AFM, ils ont calculé la rigidité de cisaillement autour du noyau de la cellule et autour des gouttelettes de graisse (graisse) dans la cellule, qui a été appelée la «rigidité effective». Les chercheurs ont ensuite utilisé IPM pour mesurer la distribution de la rigidité dans la cellule. Ils ont vérifié leurs résultats en utilisant une technique appelée simulations par éléments finis.

Quels ont été les résultats de base?

Les résultats ont essentiellement démontré que les gouttelettes de lipides dans une cellule adipeuse sont plus rigides que le cytoplasme (la substance épaisse de type gelée qui remplit une cellule). Les gouttelettes de lipides dans une cellule ont été trouvées pour déformer mécaniquement son environnement.

Comment les chercheurs ont-ils interprété les résultats?

Les chercheurs concluent que leur étude fournit des preuves que les adipocytes (cellules graisseuses) se raidissent à la suite de l’accumulation de gouttelettes lipidiques (graisses).

Ils disent que « Nos résultats sont pertinents pour la recherche sur les maladies adipeuses [adipeuses], en particulier le surpoids et l’obésité, du point de vue de la mécanobiologie et de la mécanique cellulaire ».

Conclusion

Les chercheurs se réfèrent aux résultats d’études antérieures, qui suggéraient que le fait de soumettre les cellules graisseuses à un stress mécanique prolongé – comme de leur faire supporter le poids en restant assis dessus pendant de longues périodes – conduit au développement de cellules graisseuses.

Les résultats de cette étude suggèrent que lorsque les cellules graisseuses se développent et accumulent des gouttelettes de graisse, elles changent de rigidité. Cela pourrait conduire à un changement dans la rigidité des tissus adipeux globaux, modifiant ainsi les contraintes subies par d’autres cellules graisseuses et influençant leur développement.

En dépit des limites de cette étude – et en particulier du fait qu’elle n’impliquait pas les humains – ses résultats ajoutent un poids supplémentaire à l’argument qu’un mode de vie sédentaire n’est pas bon pour vous.

Les recommandations d’activités actuelles conseillent aux adultes d’être actifs tous les jours, en prenant au moins 150 minutes (2 heures et demie) d’activité physique modérée par périodes de 10 minutes ou plus chaque semaine ou 30 minutes au moins cinq jours par semaine. Il est conseillé à toutes les personnes de minimiser le temps passé en sédentarité (assis) pendant de longues périodes.

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