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L’Asie lutte contre l’épidémie d’obésité

Les changements dans l’alimentation couplés à des modes de vie de plus en plus inactifs ont déclenché des épidémies d’obésité le neuvième congrès asiatique de nutrition a déclaré à New Delhi la semaine dernière.Les chercheurs ont également averti que les maladies cardiovasculaires chez les Asiatiques étant associées à l’insulino-résistance et au diabète, les médecins pourraient devoir évaluer de nouveaux biomarqueurs gastro- duodénal. pour les maladies cardiaques. “ Il y a eu une augmentation significative de la consommation de graisses et d’aliments riches en énergie avec une réduction concomitante de l’activité physique, ” a déclaré le Dr Prakash Shetty, chef de la planification de la nutrition à l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture. Le risque d’obésité en Inde est le plus élevé dans les 20 % de la population qui consomme 80 % de graisse diététique visible, ” a déclaré le Dr Umesh Kapil, professeur de nutrition humaine à l’Institut indien des sciences médicales, New Delhi. Professeur Kapil a déclaré que les enquêtes scolaires dans les villes indiennes montrent que 30 % des adolescents des groupes économiques supérieurs de l’Inde sont en surpoids. Et une étude sri-lankaise a montré que 14 % Les enfants des écoles urbaines sont en surpoids, les deux tiers issus de familles à revenu élevé. Bien que la production céréalière de l’Inde ait fortement augmenté, la culture de légumineuses, de fruits et de légumes a stagné. Les nutritionnistes indiens affirment que la consommation de fruits et légumes en Inde est extrêmement faible et inférieure à 150 g par jour, contre les 400 g recommandés. En Malaisie aussi, les médecins accusent l’apport en graisses et les modes de vie sédentaires d’alimenter les augmentations urbaines et rurales de l’obésité . Une étude impliquant 12000 enfants a montré que 80 % On passait son temps libre à regarder la télévision ou à jouer à l’intérieur. “ Nous nous dirigeons vers un désastre, ” a déclaré le Dr M Noor Ismail du département de nutrition de l’Université Kebangsaan en Malaisie. Une enquête nationale a montré qu’un cinquième des adultes sont en surpoids et 6 % obèse.

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